くるくる巻いて！豚ロースのチーズミルフィーユ巻き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースを1枚ずつ広げて置き、塩こしょうをします。

2. 2

   塩こしょうしたら、チーズを乗せていきます。

3. 3

   チーズが出てこないように気をつけながら巻いていきます。

4. 4

   巻いた豚ロースを小麦粉、卵、パン粉の順番につけていきます。

5. 5

   フライパンに1㎝程度の油を入れ180度に熱し、衣付けした豚ロースを両面きつね色になるまで揚げたら完成です。

6. 6

   皿にレタスと揚げた豚ロースを盛り付け、お好みで中濃ソースとレモン汁をかけて召し上がって下さい。