ガトーショコラ　イチゴ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型に敷き紙を敷く(オーブンシート)
   
   卵黄、卵白はそれぞれボウルに分けてボールにいれる

2. 2

   卵を卵白と卵黄に分けて、
   ボールに入れて、砂糖を少しずつ入れながらメレンゲを作る

3. 3

   耐熱性のボールにチョコを割り入れ無塩バターも入れてレンジ500W1分40秒加熱する

4. 4

   ケーキの方にクッキングシートを引き、バターを塗りつけて、薄力粉をまぶして全てを流し込む。

5. 5

   粉類は全てふるっておく

6. 6

   型に全てを流し込み、180°で
   30分焼く

7. 7

   ココアパウダーをかけて完成