洋食屋さん！王道のオムライス！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗みじん切り、鶏もも肉は小さめに切ります。

2. 2

   フライパンでバターを熱して、玉ねぎを甘みが出るまで炒め鶏もも肉を入れて更に炒めます。

3. 3

   ご飯を入れて調味料を入れて炒めます。

4. 4

   ボウルに卵を割り入れて塩こしょうをしてよく混ぜておきます。

5. 5

   別のフライパンにバターを熱して、卵液を流し込み少し固まるくらいまで焼きます。

6. 6

   ご飯を卵の中央に置いて、上下を中に折り込むようにして形を整えます。

7. 7

   フライパンをお皿にひっくり返して、お好みでケチャップをかけて完成です。