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超簡単!10分でできる!胡瓜と大葉の卵焼き!! レシピ・作り方

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masakun0110
夏にピッタリのさっぱりとした卵焼きです

材料(2人分)

胡瓜
2本
大葉
2枚
2個
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作り方

  1. 1
    大葉と胡瓜を用意します
  2. 2
    フライパンに混ぜた卵を入れてその上に薄く切った胡瓜と大葉を入れます
  3. 3
    焼けてきたら一度巻いて、胡瓜と大葉をもう一度いれます
  4. 4
    焼けてきたら巻きます
  5. 5
    包丁で4等分に切ったらできあがりです

きっかけ

胡瓜と大葉と卵が冷蔵庫にあったので合わせたら美味しそう!というのがきっかけです

公開日:2020/02/29

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きしそ・大葉お弁当 卵焼きその他の卵料理薄焼き卵

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