きゅうりの辛子漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは洗いざるにあげる。

2. 2

   辛子、砂糖、塩をボールに入れてよく混ぜる。

3. 3

   ビニール袋に濡れたままのきゅうりを入れて、その中、2を入れてきゅうりにまぶし付ける様に振る。袋の空気を抜くように閉めて密閉にする。

4. 4

   3日くらいで漬かるので、出来たら、食べやすい大きさに切る。