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ハツの焼肉のたれ炒め レシピ・作り方
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櫻井愛
柔らかいハツが美味しい☆
材料(2人分)
ハツ
50g
ヨーグルト
大さじ1
サラダ油
大さじ1
焼肉のたれ
小さじ2
もやし(茹でて水気を切る)
20g
小松菜(茹でて水気を切る)
20g
胡椒
少々
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作り方
1
ハツは血合いを取り、ヨーグルトを和えて冷蔵庫に1時間おく。
2
フライパンにサラダ油を敷いてハツを焼く。(弱火で5分、裏返して弱火で5分)
3
焼肉のたれをサッと絡める。
4
もやしと小松菜の上に盛り付け、胡椒を振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ハツを美味しく食べたくて。
公開日:2017/09/13
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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