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伏見ししとうとタコの甘辛あんかけ レシピ・作り方

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パキラチャンヌ
お酒のあてによくあいます。ご飯も進む一品です。

材料(4人分)

タコ
足3本
伏見ししとう
20本
桃屋キムチの素
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ3
ごま
大さじ1
片栗粉
小さじ2
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ししとうはヘタを取り除きます。フライパンで焼き色がつくまで焼きます。そこに、たこは4センチぐらいにきり細切りにしたものを入れて2分くらい炒めます。
  2. 2
    キムチの素と醤油、オイスターソース、砂糖、片栗粉、みりんを混ぜ合わせて1にいれてとろみがつくまで混ぜ合わせ絡め炒めします。
  3. 3
    ごまを入れ混ぜ合わせたらお皿に盛り付けてできあがりです。

おいしくなるコツ

フライパン1つで簡単です。

きっかけ

ししとうたくさんあるのであきないようにあれこれ考えてます。

公開日:2017/09/06

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カテゴリ
たこししとう簡単おつまみ簡単おもてなし料理フライパン一つでできる

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