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ニラと黒酢玉ねぎの冷奴 レシピ・作り方
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櫻井愛
ニラと黒酢玉ねぎは相性抜群☆
材料(4人分)
ニラ
20g
生姜
10g
薄口醤油
大さじ1
黒酢玉ねぎ
小さじ2
白ごま
小さじ1
豆腐(絹)
1丁
黒ごま
少々
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作り方
1
黒酢玉ねぎはコチラを使います。
2
みじん切りにしたニラと生姜に薄口醤油を和えて しんなりさせる。
3
黒酢玉ねぎと白ごまを入れて混ぜる。
4
豆腐の上に盛り付けて黒ごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい冷奴を作りたくて。
公開日:2017/04/19
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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