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黒酢玉ねぎで鯛の皮の煮凝り レシピ・作り方
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櫻井愛
鯛の皮が美味しい煮凝りに♪
材料(1人分)
★鯛の皮
20g
★酒
100ml
★黒酢玉ねぎ
小さじ1
★レモン汁
3滴
パセリ
少々
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作り方
1
黒酢玉ねぎはコチラを使います。
2
鯛の皮は洗って水気を拭く。
3
お鍋に★を入れて加熱し、弱火で5分煮る。
4
器に入れて、冷蔵庫で冷し固める。
5
パセリを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯛の皮を美味しく食べたくて。
公開日:2017/04/18
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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