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きびなごのナンプラー焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
櫻井愛
タイ風味で美味しいきびなごです♪
材料(2人分)
ニンニク
1欠片
オリーブ油
大さじ2
パクチー
3g
きびなご
20匹
ナンプラー
小さじ1
作り方
1
フォンデュパンにニンニク、オリーブ油を入れて加熱する。
2
パクチーのみじん切りを入れる。
3
きびなごを入れる。
4
きびなごが白く ふっくらしたらナンプラーをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きびなごをタイ風味で食べたくて。
公開日:2016/05/20
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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