きびなごのナンプラー焼き レシピ・作り方

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櫻井愛
タイ風味で美味しいきびなごです♪

材料(2人分)

ニンニク
1欠片
オリーブ油
大さじ2
パクチー
3g
きびなご
20匹
ナンプラー
小さじ1

作り方

  1. 1
    フォンデュパンにニンニク、オリーブ油を入れて加熱する。
  2. 2
    パクチーのみじん切りを入れる。
  3. 3
    きびなごを入れる。
  4. 4
    きびなごが白く ふっくらしたらナンプラーをかけて完成。

きっかけ

きびなごをタイ風味で食べたくて。

公開日:2016/05/20

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カテゴリ
オリーブオイルパクチーガーリック・にんにく

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