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かんぴょうの赤紫蘇和え レシピ・作り方
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約30分
100円以下
櫻井愛
赤紫蘇の風味がサッパリ美味しい☆
材料(2人分)
かんぴょう
80cm
梅干しに入っていた赤紫蘇
20g
すし酢
大さじ2
ごま
小さじ1
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作り方
1
かんぴょうは茹でて柔らかくして、水気を絞る。
2
梅干しに入っていた赤紫蘇をキッチンバサミで細かく切る。
3
すし酢を加える。
4
かんぴょうを3cmに切って入れて混ぜる。
5
ごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい梅干しに入っていた赤紫蘇を利用したくて。
公開日:2016/04/12
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かんぴょう
しそ・大葉
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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