絶品‼︎なめらかパンナコッタ〜イチゴソース添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉ゼラチンを大さじ2の水に浸しておく。

2. 2

   鍋に⚫️の牛乳、砂糖、生クリームを入れて温める。砂糖が溶けたら①の粉ゼラチンを加え、よく混ぜる。

3. 3

   ②をボウルにうつし、ボウルの底を氷水で冷やしゴムベラでとろみがつくまで混ぜる。

4. 4

   グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
   固まったらイチゴジャムを乗せて完成！
   
   ※ジャムはお気に入りをどうぞ☆練乳も合います♩

5. 5

   ※下にスポンジを敷いて、15㎝位のケーキ型に注ぎ、誕生日やクリスマスケーキにもアレンジできます！