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カブの葉とうすあげのさっと煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
k2541585478
かんたん
材料(1人分)
カブの葉
4玉分くらい
うすあげ
1枚
出汁
2/3カップ
砂糖
小さじ1
薄口しょうゆ
小さじ1
料理酒
小さじ2
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作り方
1
カブの葉は5cmほどのざく切りに、
うすあげは熱湯で油抜きし、大き目の短冊に切る。
2
鍋に出汁・調味料を煮立て、カブの葉を投入する。
3
しんなりしたら、うすあげも加え、温める程度に煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはん
公開日:2016/01/03
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かぶ
その他の煮物
油揚げ
料理名
カブの葉とうすあげのさっと煮
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