水菜とジャガイモの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは千切りにし、水にさらしておく。
   
   水菜は３ｃｍ長に切る。
   
   にんにくは摩り下ろす。
   
   ☆は混ぜ合わせておく

2. 2

   フライパンにオイルを熱しジャガイモをいためる。

3. 3

   じゃがいもが透き通ったら水菜と調味料を加えさっと炒めあわせ、塩・こしょうで味を調える。