ピーハム玉ネコーンのカレー炒めごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ネギは、荒みじん切りにする。
   ハム・ピーマンは、5㎜角にカットする。

2. 2

   フライパンに炒め用の油を入れる。
   玉ネギ・ハムを軽く炒める。
   玉ネギが透き通ったら、コーンとぴマンを入れる。

3. 3

   ひと混ぜしたら、塩・コショウ・カレー粉を入れて軽く炒める。

4. 4

   ごはんを入れて、炒める。
   味見をして、物足りなかったら、塩で調整する。
   器に盛ったら、出来上がり。

5. 5

   ※多めの油でカリカリに揚げ焼きした目玉焼きをのせたりして、アレンジして下さい。