フレッシュタイムで鮭のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭は、アルミホイルに包みやすい大きさにカットする。舞茸は、食べやすい大きさにカットしておく。

2. 2

   アルミホイルを３０㎝くらいでカットする。
   真ん中に舞茸敷き、上に鮭をのせる。塩を鮭にパラパラかける。

3. 3

   白ワインをかける。
   レモン汁をかける。
   フレッシュタイムをのせる。
   バターをちぎってのせる。

4. 4

   アルミホイルでうまく船形に包んで、密閉する。

5. 5

   オーブントースターで、１０分くらい。
   出来上がり。

6. 6

   開けてみて、火が通っていなかったら、再び封をして蒸し焼きして下さい。

7. 7

   味がものたりなかったら、、、
   醤油を少したらしたり、マヨネーズをプラスしても。

8. 8

   レモン汁は、↑こちらのプルコレモンを使いました。