材料（１人分）
- ごはん
- 茶碗１杯くらい
- 黒すりゴマ
- 大さじ１／２
- ゆかり （またはシソふりかけ）
- 小さじ１／２
- 昆布茶
- 小さじ１／２
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- ラップを３０センチくらいにカットする。
ラップの上に温かいご飯をのせる。
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- 2
- ご飯の上に、黒すりゴマ・ゆかり・昆布茶をかける。
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- 3
- ラップを使って、うまく全体を混ぜ合わせる。
好きな形に、握る。
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- 4
- 好みで、塩をパラパラする。
ラップの上から持って食べれば、ベタベタしません。
おいしくなるコツ
塩加減は、お好みでお願いします。
きっかけ
黒すりゴマが大量にあるので、考えました。黒すりゴマは、こうばしいのでそれをうまく生かせないかと思い、シンプルな感じで考えました。
ゆかりの塩分がいろいろだと思いますので、塩で調整して下さい。