切ってのっけるだけ海鮮サラダ寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に酢，醤油，砂糖，ごま油を入れよく溶かす。

2. 2

   きゅうりは，一口大に切り更に半分にして，塩をさっとふっておく。

3. 3

   まぐろやほたても一口大の更に半分に切る。紫蘇ﾐｮｳｶﾞは，細く切っておく。

4. 4

   ご飯を更に平らに盛りベビーリーフを全体に散らす。その上に，しそ，きゅうり，ﾐｮｳｶﾞを散らす。

5. 5

   ４の上に３の海鮮類を全体に見栄えよく散らす。最後に，刻み海苔をかける。

6. 6

   食べるときに，１で作っておいた酢たれをかける。ﾋﾟﾘｶﾗ好みの人は，柚子胡椒の量で調整する。