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一人飯 オムライス レシピ・作り方

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ak0409
料理っていうのかなぁ?
半熟の卵さえ載っていれば味はオムライスなんです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

3個
牛乳
大さじ2
ごはん
200g
パセリ
少々
塩コショウ
少々
粉チーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
中農ソース(ウスターソース)
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ご飯を温めてお皿に入れ、パセリ・塩コショウ・粉チーズをかけておく。
  2. 2
    ボールに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。フライパンにサラダ油を入れてしっかり熱くなったら卵を一気に入れる。
  3. 3
    20~30秒くらい経ったら菜箸でグルグルと全体を混ぜたらスグに火を止める。
  4. 4
    ご飯の上に卵を適当に載せたら、お好みでケチャップとソースをかけて完成。
  5. 5
    卵は適当に載せただけですが開くと中は半熟なのでそれなりに美味しかったです。もちろんオムレツみたいにキレイに整えて作ったほうがいいですね。

おいしくなるコツ

卵を加熱しすぎなければ美味しいです。

きっかけ

賞味期限切れ間近の卵が沢山あったけど自分ひとりのために、ちゃんとした料理を作るのが面倒だった。

公開日:2013/04/12

関連情報

カテゴリ
オムライス
関連キーワード
一人飯 オムライス ずぼら 簡単
料理名
一人飯 オムライス

このレシピを作ったユーザ

ak0409 26歳の主婦・0歳児のママです。 主人は鶏肉好き・野菜嫌い・・・。 偏った料理ばかり作ってしまいますが日々頑張っています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/23 02:03
美味しくできました♪
ツキカゲ
ケチャップのかけ方!! つくれぽありがとうございます。

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