朝食に♪ヨーグルトパン♪ レシピ・作り方

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ラミテック
少し酸味のあるしっとりパンです~♪

材料(1斤人分)

強力粉
200グラム
薄力粉
50グラム
1こ
ヨーグルト
115グラム
牛乳
20グラム
砂糖
20グラム
バター
30グラム
4グラム
イースト菌
3グラム

作り方

  1. 1
    バターは混ざりやすいよう小さめにカットし、卵と牛乳は一緒に溶いておく。
  2. 2
    ホームベーカリーのケースにすべてを入れ標準コースで焼く。
    ※パナソニック製で焼き上がりまで約4時間。
    ※パナソニック製の場合イースト菌は規定箇所に入れる。
  3. 3
    焼き上がり後は早めにパンを取り出しあら熱をとってからカットし、完成♪

おいしくなるコツ

イースト菌の入れる箇所は各メーカーによって違うので要注意。 焼き上がり後ケースに放置しているとしぼんでしまうので早めに取り出しましょう♪

きっかけ

賞味期限がきれそうだったからパンにいれちゃいました♪

公開日:2012/08/26

関連情報

カテゴリ
食パン
料理名
ヨーグルトパン

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