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茹で汁利用してスーブレシピ・作り方

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約10分
100円以下

はっとはっと

茹で汁はおいしいスープになります

材料（3人分）

鶏茹で汁(ＩＤ：1000002397): 500ｃｃ

しょうゆ: 小匙２

しお: 少々

こしょう: 少々

もやし: 半袋

ねぎ: 1/2本

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作り方

1

茹で汁の灰汁をとります。
2

しょうゆ、塩、こしょうで味付けをして、もやしを入れます。
3

お椀に注ぎ、ねぎを散らしてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茹で汁がもったいないので

公開日：2011/06/17

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関連情報

カテゴリ: その他のスープ

料理名: 茹で汁利用してスーブ

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