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ご飯がすすむおかず:ひじきの煮物 レシピ・作り方
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はっとはっと
おふくろの味には、まだ、とおいいですが、食卓には欠かせない一品です
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ヒジキ
200g
鶏肉
100g
★だし
200cc
★醤油
小さじ3
★砂糖
大さじ3
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作り方
1
ヒジキをあらい水を切ります。
2
油でヒジキを炒めます。
3
さらに鶏肉を入れて炒めます。
4
だしを入れます。
5
砂糖、醤油を入れで、汁がなくなるまで中火で20分ほど煮ます
6
汁がなくなれば器に盛ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スーパーでひじきを見たので
公開日:2011/03/12
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関連情報
カテゴリ
その他の海藻
料理名
ご飯がすすむおかず:ひじきの煮物
このレシピを作ったユーザ
はっとはっと
手の込んだものはなく、簡単にすぐできる男の料理です。
つくったよレポート(
1
件)
2013/08/07 07:45
こんにゃく入りで作ってみました、ほっとする味で美味しかったです
ぱんこ221
ありがとうございます
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