赤鶏炭火焼「香餌莉焼」1kgセット

赤鶏炭火焼「香餌莉焼」1kgセット

地元に愛される、都城の居酒屋店「香餌莉屋(かじりや)」の名物料理「香餌莉焼」を手軽にお楽しみいただけるセットです。
宮崎名物の赤鶏炭火焼を本場の味そのままにご家庭で召し上がっていただけます。
焼酎・ビールにも白ご飯にもピッタリ!

宮崎名物の赤鶏炭火焼を本場の味そのままに

「香餌莉焼」は、鮮度にこだわり朝挽きした赤鶏のもも肉を、丁寧にろ過した自家製鶏ガラベースの熟成ダレにじっくりと漬け込んで味付けし、かまどの炭火で豪快に焼き上げた一品です。
袋のままレンジか湯せんで温めていただくと、旨味が凝縮された鶏汁がたっぷり!
赤鶏本来の柔らかくも弾力ある食感と味わいにこだわった炭火焼を鶏汁に浸しながら食すとやみつきになること間違いなし!お好みでガーリックをどうぞ。
残った鶏汁は軽く温め直し、しゃもじ1杯分のご飯を加えれば、シメのBLACKライスに!!

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赤鶏炭火焼「香餌莉焼」の香ばしさと花椒の痺れる辛さがやみつきに◎ビールが進むピリ辛レシピです♪
赤鶏炭火焼「香餌莉焼」、長ねぎ、しょうが、唐辛子(ホール)、花椒(ホール)、※唐辛子・花椒は辛さが苦手な方は要調整、サラダ油
  • 約15分

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基本情報

名称 赤鶏炭火焼「香餌莉焼」1kgセット
原材料
内容量 赤鶏炭火焼 ・香餌莉屋の「香餌莉焼」 200g×5P ※ガーリック5袋付き
栄養成分
アレルギー物質
■消費目処または賞味期限:加工日より冷凍保存で120日
■配送温度帯:冷凍
■保存方法:冷凍
■販売者:株式会社 香餌莉屋
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