「終電前のちょいごはん」レシピ部

  • トップ
  • レシピ7
  • 商品0
  • 人気順
  • 新着順
  1. 1 ぶどうの親子
    ぶどうの親子 2種類のぶどうの色味が映える、おしゃれかわいい秋のおつまみです。(イラスト:ゆうこ) 紫色のぶどう、緑色のぶどう、白ワイン、塩・胡椒
    • 5分以内
  2. 2 河内晩柑とカッテージチーズのフレッシュサラダ
    河内晩柑とカッテージチーズのフレッシュサラダ 熊本県の河内町で発見された柑橘が原種の河内晩柑は、グレープフルーツにも似た味わいが魅力です。カッテージチーズとあわせて、爽やかな風味をお楽しみください。 河内晩柑、カッテージチーズ、ルッコラなど葉野菜、塩、胡椒、オリーブオイル
    • 5分以内
  3. 3 柚子ごはん
    柚子ごはん 一年の中で夜がいちばん長い日・冬至。においまでおいしい柚子ごはんの簡単レシピで、旬のエネルギーで心もおなかも満たしましょう。(イラスト:ゆうこ) 米、柚子、日本酒、出汁昆布、塩
    • 1時間以上
  4. 4 とうもろこしだけの天ぷら
    とうもろこしだけの天ぷら 生のままのとうもろこし「だけ」でつくった天ぷらです。揚げたてをお塩でいただくと、自然な甘みを感じられるおいしい一皿です。(イラスト:ゆうこ) とうもろこし、小麦粉、水、揚げ油
    • 約30分
  5. 5 鉄のフライパンで作る目玉焼き
    鉄のフライパンで作る目玉焼き 料理上級者の持ち物、というイメージのある鉄のフライパンですが、少しのコツを覚えるだけで、カリッとおいしい目玉焼きをつくることができます。試してみてください。 たまご、油、塩、胡椒、ソーセージ(お好みで)、プチトマト(お好みで)
    • 約10分
    つくったよ 1
  6. 6 ラベンダーのお酒
    ラベンダーのお酒 お花が好きなお客様に文さんがおすすめした、フレッシュラベンダーをつかったお酒です。(イラスト:ゆうこ) フレッシュラベンダー、ウォッカ(焼酎やホワイトリカーでも可)
    • 1時間以上
    つくったよ 1
  7. 7 おさかなのスープ
    おさかなのスープ 気温が下がってきたら、心も体もあたためてくれる滋味いっぱいのスープはいかがでしょう。(イラスト:ゆうこ) 鮭の切り身、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、コンソメ、牛乳、水、バター、塩、胡椒
    • 約1時間
7件中
7
「終電前のちょいごはん」レシピ部
「終電前のちょいごはん」
福岡市・薬院の裏通り、古いビルの2階にある小さなお店「文月」は≪本が読めて手紙が書ける店≫。開店しているのは三日月から満月の夜の間だけ、というちょっと風変わりなお店です。店主の文さんがつくる、季節を感じられる「ちょいごはん」のなかから、簡単にできておいしいレシピをご紹介します! 色彩が美しいおいしそうなイラストは、イラストレーターのゆうこさんが手がけてくださいました。
提供企業
株式会社ポプラ社
ホームページ
https://www.poplar.co.jp/