こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。
中華定番メニューのチンジャオロース。子どもから大人まで、幅広い世代に人気のメニューですよね。ピーマンと牛肉、たけのこなどをサッと炒めて作れる簡単主菜は、家庭でも作りやすい1品です。
今回はチンジャオロースに合わせたい、副菜と汁物のレシピを集めました。
中華料理はお店で食べると油をとり過ぎてしまうことも。一方、自宅で手作りすれば油の量を調整でき、野菜もたっぷり取り入れられるので、栄養バランスのよい献立を楽しむことができますよ。ぜひメニュー選びにこの記事を参考にしてくださいね。
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