(7ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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オイスターソース麻婆豆腐 豆腐、*ひき肉、*酒、*醤油、*オイスターソース、*味噌、*豆板醤、*おろし生姜、*おろしにんにく、水、片栗粉、**小ネギ、**ごま油、**山椒粉 by leopooつくったよ 4 -
さつま揚げで作る！白麻婆豆腐 豆腐、さつま揚げ、（A）水、（A）鶏がらスープの素、（A）料理酒、（A）みりん、（B）水、（B）片栗粉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、サラダ油、山椒（あれば）、花椒（あれば）、刻みネギ by 静岡県焼津市（やいづし） 公式つくったよ 18 -
まるでお店の味☆お家で作る麻婆豆腐 豚ひき肉、木綿豆腐、生姜、にんにく、長ネギ、豆板醤、甜麺醤、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆お酒、☆醤油、☆きび砂糖、★片栗粉、★水、刻みネギ（お好み）、ごま油 by ゆり丸
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ご飯がすすむ！！豚ロースのニラもやし炒め☆彡 豚ロース厚切り肉、★、ニンニク、★塩・胡椒、★ゴマ油、片栗粉、ニラ、もやし、ゴマ油、【A】、濃口醤油、砂糖、酒、酢、オイスターソース by やっさん@ -
肉汁じゅわ〜〜♡小籠包 【皮】、レシピID:1510017302、【肉だね】、豚ひき肉、玉ねぎ、◎おろし生姜、◎酒、◎醤油、◎オイスターソース、◎砂糖、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、☆ゼラチン by みさきらりんずつくったよ 41 -
簡単めちゃ旨！豚とピーマンの白だし塩ダレ炒め♡ 豚スライス(脂多めの部位なら何でも)、ピーマン、白だし、塩コショウ、チューブニンニク、片栗粉、酒、水、ごま油 by *kuuuma*つくったよ 2 -
辛さは自由に♪美味しい担担麺 中華麺、青梗菜（小松菜でもOK）、豚ミンチ、甜麺醤、酒、醤油、鶏がらスープ（市販の中華風）、☆刻みネギ、☆刻みザーサイ、☆酢、☆芝麻醤（または練りごま）、☆醤油、☆ラー油 by 遊星。.:*・゜つくったよ 48 -
キムチとしいたけの焼き春巻き♪ 春巻きの皮、キムチ、しいたけ、青ねぎ、醤油、ごま油、小麦粉、水、油 by ちーたまちー -
PICK UP 
焼きビーフン♪ ビーフン、豚バラ肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、生椎茸、炒め用胡麻油、仕上げ用胡麻油、醤油、オイスターソース、塩 by じぇりねこつくったよ 184 -
一番簡単★揚げない酢豚 豚バラ、片栗粉、玉葱、ピーマン、茹でた人参、★水、★生姜チューブ、★砂糖、★酢、★醤油、★ケチャップ、★鶏ガラスープの素 by バカゾクあいこつくったよ 27 -
ギョーザの皮ですぐにできます☆手作り蒸しシュウマイ 餃子の皮、豚ひき肉、玉ねぎ、グリーンピース、塩、レタス、醤油、練からし by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 1 -
ヒルナンデスの簡単酢豚 スライス バラ肉、ヨーグルト、塩、片栗粉、サラダ油、ブロッコリーやピーマン、プチトマト、A醤油、A黒酢、A砂糖 by misyakanaつくったよ 1 -
レバー嫌い用◆ハツとにらの炒め物 豚ハツ、にら、もやし、◆酒、◆醤油、◆生姜（すりおろし）、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆コショウ、塩、サラダ油、ごま油 by 徒然なるままにつくったよ 2 -
もやしの中華サラダ もやし、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、しょう油、砂糖、酢、ごま油、炒りゴマ by ＊hana＊mama＊つくったよ 188 -
ビーフンで！野菜たっぷり簡単春巻き 豚肉、ビーフン(味つき）、たまねぎ、にんじん、キャベツ、しいたけ、青ねぎ、塩コショウ、水、◎味覇、◎オイスターソース、◎片栗粉、◎水、春巻きの皮 by こぐま母つくったよ 2 -
食パンdeレンチンするだけ〜簡単肉まん 食パン、.、●片栗粉、●お水、.、\、肉まんの餡作り、/、★ごま油、★ウェイパー、★塩胡椒、★豚ミンチ、★生姜チューブ、★お砂糖、★味の素 by 95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗つくったよ 1 -
南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆ 豚ロースブロック、☆生姜チューブ、☆すりおろしにんにく、☆酒、☆醤油、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、油、●南蛮漬けのたれ(上記ID参照)、●ケチャップ、●みりん、●酒、●片栗粉 by 2525Yu~ka -
チンゲン菜の八宝菜 チンゲン菜、人参、豚こま切れ、イカ、白しめじ、ガラスープ、みりん、醤油、水溶き片栗粉 by なな1151 -
ふわふわ海老シュウマイ 海老、はんぺん、☆ごま油、☆中華だし（パウダー）、☆酒、☆片栗粉、☆塩、ワンタンの皮 by TRES Sugar Kitchen -
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エビチリ風★シュウマイチリ★10分で完成 エビ焼売(チルドor冷凍)、*ねぎ(みじん切り)、*にんにく(みじん切り)、*しょうが(みじん切り)、ごま油、豆板醤、★トマトケチャップ、★酒、★砂糖、★しょうゆ、★中華スープの素、★水、▼片栗粉、▼水 by yunachiつくったよ 12 -
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変わり種！豚肉とチーズのあっさり梅マヨ春巻き 豚ロース肉、チェダーチーズ、長いも、大葉、梅干し、マヨネーズ、春巻の皮、水溶き小麦粉、揚げ油 by 鶏のから揚げつくったよ 32 -
簡単手作りドレッシングでバンバンジー♪ 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、酒、～ドレッシング～、すりごま、砂糖、しょう油、酢、ラー油、ごま油、長ネギみじん切り、生姜チューブ by ●まかろん●つくったよ 3 -
もやしとキャベツの回鍋肉 もやし、キャベツ、豚バラ、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、にんにく、生姜、かたくり粉 by よっちごはんつくったよ 3 -
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絶対おいしい★春巻き もやし、春巻きの皮、★豚挽肉、★筍、★椎茸、★ピーマン、★ごま油、★塩、☆酢、☆醤油、☆片栗粉、☆砂糖、☆オイスターソース by バカゾクあいこつくったよ 151 -
春巻きの皮1枚で2個分！野菜盛り春巻き(*^^*) ○小松菜、○人参、○えのきorキクラゲ、○玉ねぎ、○キャベツのしん、○ネギ、○ピーマン、○春雨、○豚こまorちくわ、中華or鶏ガラ出汁顆粒タイプ、揚げ油、味ぽん、△片栗粉、△水、ごま油、春巻きの皮(斜めに1/2カット)、小麦粉、水練り合わせておく、オイスターソース by はらぺこりーなゴーゴー -
鶏胸肉と大葉チーズの春巻き 鶏胸肉、大葉、チーズ、春巻の皮、油、小麦粉 by しまゆずつくったよ 1 -
豚肉と長ネギの簡単中華風味噌炒め 長ネギ、豚肉こま切れ、味噌（あれば甜麵醬）、砂糖、酒、鶏がらスープの素、ごま油 by あきたかさんつくったよ 8 -
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簡単激ウマ バンバンジー 鶏ささみ肉、きゅうり、トマト、ねりごま、砂糖、酢、ごま油、ラー油 by ｕｍｉ I love kitchenつくったよ 27 -
簡単&手作り☆中華ちまき☆お弁当にも もち米、たけのこ水煮、豚ロース肉かたまり、干し椎茸、干しえび、しょうゆ、＊しょうゆ、＊酒、＊塩 by きのこのみみ -
パリパリチーズ シュウマイの皮、とろけるチーズ、油 by domoどーもつくったよ 6 -
簡単エビチリ むきエビ、片栗粉か小麦粉、白ネギか玉ねぎみじん切り、敷き油、★スイートチリソース、★ケチャップ by 萌吉つくったよ 1 -
甘さ控えめ！さっぱり酢豚 豚ロース厚切り、○醤油、○酒、○生姜チューブ、○片栗粉、玉ねぎ、パプリカ赤、黄色、☆砂糖、☆醤油、☆ケチャップ、☆酢、☆水、ごま油 by あーるゆーつくったよ 4 -
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ホットプレートでシュウマイ シュウマイの皮、豚ひき肉、おから、玉ねぎ、片栗粉、○醤油、○オイスターソース、○ごま油、○鶏ガラの素(ウェイパーなど)、○砂糖、○生姜チューブ、○塩 by kiki○つくったよ 24 -
本当に美味しい！☆居酒屋メニューのよだれえのき えのき、○すりにんにく、すりしょうが、○醤油、砂糖、酢、○ごま油、ラー油、○すりごま、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 5 -
杏仁霜を使わない！簡単すぎる杏仁豆腐♪ 水、牛乳、粉寒天、砂糖、アーモンドエッセンス、シロップ、★水、★砂糖、お好みのフルーツ（今回はキウイ） by HALPIN -
チンジャオロース 下味冷凍 牛肉細切れ、ピーマン、にんじん、○酒、○醤油、○オイスターソース、○鶏がらスープ顆粒、○いりごま、○にんにくチューブ、○塩コショウ by ( natukitchen )つくったよ 4 -
余熱で火を通すから～しっとり鶏肉！棒棒鶏 鶏もも肉、塩・胡椒、ニンニク・ショウガ、水、長ネギの青部分、酒、トマト、水菜、白胡麻、棒棒鶏のタレ、★胡麻ぺースト、★醤油・酢・酒、★胡麻油・ラー油・白胡麻、★ハチミツ、★豆板醤、★ニンニク・ショウガ（チューブ）、★長ネギ、※塩・シャンタン、※胡椒 by oppeke22つくったよ 11 -
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豚ヒレ肉であっさり！回鍋肉！ご馳走です！ 豚ヒレ、ブロック肉、キャベツ、ピーマン、長ネギ、回鍋肉のタレ（市販でも自作でも可）、オリーブオイル、にんにく、小麦粉 by キリンUつくったよ 56 -
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鶏胸肉でやわらか 揚げないユーリンチー（油淋鶏） 鶏胸肉、■酒、■醤油、片栗粉、茄子、★黒酢、★醤油、★ごま油、★みりん、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★長ネギ by みーすけ5481つくったよ 188 -
杏仁豆腐 牛乳、M・アヴァンス、甜杏仁豆腐の素 by あけぼのマジックつくったよ 6 -
麻薬卵の余りのタレで油淋鶏 鶏ムネ肉、麻薬卵の余りのタレ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、醤油、酒、塩コショウ、片栗粉、酢 by 手抜き料理ママ໒꒱ -
【簡単！究極！】回鍋肉（ホイコーロー）プロが教える 豚バラ肉（スライス）、にんにく、ピーマン（大）、キャベツ、豆板醤、甜麺（テンメン）醤、酒、オイスターソース、しょうゆ、ウェイパー、サラダ油 by 辻クッキングつくったよ 8 -
鶏肉の青椒肉絲風（青椒鶏絲） 鶏もも肉、ピーマン、しょうが、料理酒、片栗粉、醤油、砂糖、ごま油、塩、ごま by 主夫マコトつくったよ 4 -
鰆の中華煮込み サワラ（３等分にカット）、ニンジン（２mm幅の半月切り）、白ネギ（１ｃｍ幅の斜め切り）、ショウガ（せん切り）、刻みネギ、●オイスターソース、●濃口醤油、●料理酒、●砂糖、●水、●丸鶏がらスープor中華あじ(顆粒)、水溶き片栗粉、サラダ油、小麦粉 by nerusuki -
ポン酢とケチャップで簡単！！酢豚♪ 豚肉ブロック、ピーマン、なす、しいたけ、にんじん、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、すりおろしにんにく、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★みりん by らーママ -
子供のおかず♪優しい味の麻婆豆腐風 鶏挽肉、木綿豆腐、ねぎ、☆醤油、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、塩こしょう、片栗粉 by にゃんたろみかんつくったよ 60 -
おつまみに♡春巻きの皮De枝豆スティック♪ 春巻きの皮、冷凍枝豆、水、片栗粉、サラダ油、塩 by お月見だんごつくったよ 2 -
離乳食完了期の麻婆豆腐 豆腐、★砂糖、みりん、醤油、ひき肉（合い挽き、豚など）、玉ねぎ、にんじん、水、片栗粉、水 by yopipiつくったよ 1 -
キャベツとツナの春巻き 春巻きの皮、キャベツ、ツナ、塩、胡椒、マヨネーズ、揚げ油、小麦粉、水 by みゅうしろつくったよ 6 -
春雨とエビのプリプリ春巻き 春巻きの皮、ネギ、たけのこ、春雨、えび、豚肉（スライス）、A、水、A、中華だし・醤油・ゴマ油・酒、A、砂糖、片栗粉・水 by てんこ4649
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