(9ページ目) 汁物・スープのレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から汁物・スープで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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お吸い物のような蕎麦 蕎麦、白だし、ネギ、とろろ昆布、塩 by libre*つくったよ 5 -
ダシダで❤︎野菜たっぷりカルビスープ 牛カルビ、白菜、人参、玉ねぎ、ニラ、おろしにんにく☆、ごま油☆、水、ダシダ(韓国産)、胡麻 by やなママ☆つくったよ 3 -
大根、人参、玉ねぎのコンソメスープ 玉ねぎ、大根、人参、コンソメ 顆粒、水、塩こしょう by もも。つくったよ 110
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新物♪生ふのりで☆豆腐のお味噌汁 生ふのり、豆腐、水、和風顆粒だし、味噌 by まめもにおつくったよ 9 -
ゆし豆腐 ゆし豆腐、だし汁、◯塩・しょうゆ・酒、◯だしの素、◯しょうが(好みで)、ねぎ by wakuwaku3169つくったよ 3 -
＊大根と定番具材の味噌汁＊ 大根、ねぎ、わかめ、豆腐、油揚げ、かつおぶし、味噌 by ぶるぶるらぶつくったよ 14 -
みそ玉 de 即席 味噌汁〔持ち運びOK♪〕 基本のみそ玉、↑ レシピID：1570011672、＜好みの乾物＞、乾燥わかめ、とろろ昆布、麩、青さのり、乾燥みそ汁の具 市販品、乾燥野菜（今回はほうれん草を使用）市販品 by グルヤマつくったよ 11 -
キャベツとニラの卵スープ キャベツ、ニラ、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩・こしょう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
ジャガイモのポタージュ☆レンジで時短 ジャガイモ、タマネギ、バター、固形スープの素、牛乳、塩・こしょう by *nini*つくったよ 15 -
＊ほっこりおいしい♪かぶと豆腐の味噌汁＊ かぶ、かぶ葉、豆腐、油揚げ、かつおぶし、味噌 by ぶるぶるらぶつくったよ 6 -
ムングダールスープ インド風緑豆のスープ イエロームング豆、水、クミンシード、オリーブオイル(又はギー、バター)、おろし生姜、ターメリック、塩 by liqueurつくったよ 4 -
足つきなめこで☆なめこと玉ねぎのお味噌汁 足つきなめこ、玉ねぎ、水、みそ（だし入り） by うーころちゃんつくったよ 1 -
ちくわとワカメのお味噌汁♪ ちくわ、ワカメ、味噌、ネギ（あれば）、ダシの素 by momotarou1234つくったよ 30 -
玉ねぎとミックスベジタブルのコンソメスープ 玉ねぎ、冷凍ミックスベジタブル、水、コンソメ(固形)、胡椒 by amnos73つくったよ 4 -
きのこスープ えのき茸、しいたけ、中華スープの素、万能ねぎ、酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 5 -
新玉ねぎのポタージュ 冷製仕立て 新玉ねぎ、バター、牛乳、塩、固形コンソメ、生ハム、万能ねぎ、ブラックペッパー、オリーブオイル by みゆき05600725つくったよ 1 -
エビの殻でだしをとって♪コンソメスープ エビ(大)の殻、水、コンソメ、ケチャップ、玉ねぎ、塩 by にゃじママつくったよ 1 -
簡単手作り肉団子と野菜たっぷり☆おかずスープ キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、ブロッコリー、★鶏ひき肉、★長ネギ（みじん切り）、★塩こしょう、★酒、★片栗粉、水、コンソメキューブ、塩コショウ、醤油 by mama^^papaつくったよ 11 -
うるいと豆腐のお味噌汁 うるい、絹豆腐、お味噌、だし汁 by ヒツジの国 -
豚団子の味噌汁 豚挽き肉、大根（栃木県産）、にんじん（栃木県産）、しめじ（新潟県産）、☆長ネギのみじん切り、☆おろししょうが、☆酒・しょうゆ、☆塩、☆片栗粉、水、だしの素、味噌、刻みネギ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
アスパラと卵のコンソメスープ 卵、アスパラ、コンソメ（固形）、塩コショウ、水 by kkikkつくったよ 2 -
豆腐と長ねぎの味噌汁 豆腐、長ねぎ、だし入り味噌、水 by ささささきつくったよ 1 -
新じゃがで作る、三つ葉たっぷり春色お味噌汁っ 新じゃがいも、だし汁、いいお味噌、三つ葉 by johnny_beanつくったよ 1 -
豆腐入り生あおさの味噌汁 生あおさ、豆腐(3段パック)、水、ほんだし、味の素、味噌 by ひよこピッピつくったよ 7 -
時間差で煮崩れしないジャガイモ入り豚汁 豚こま肉、大根、にんじん、玉ねぎ、長ネギ、しめじ、ごぼう、ジャガイモ、ごま油、水、昆布出汁スティック、味噌、出汁醤油 by なみみさ -
業スー商品&STAUB☆あさりとわかめのうどん うどん(冷凍)、あさりのむき身(冷凍)、わかめ(塩蔵)、◇水、◇いりこ風だしの素、白だし、長ネギ by mamichin555つくったよ 1 -
《ふやとうのたま麩のお吸い物》 たま麩、【汁の材料】、水、めんつゆ、塩、乾燥ワカメ、長ネギ by 好き嫌い大王の料理番つくったよ 3 -
自宅で簡単プロの味！粉末ダシで和風あん♡ 水、だしの素(粉末)、薄口醤油、味醂、塩、☆片栗粉、☆水 by チヅ -
キャベツと玉葱たっぷり☆減塩スープ キャベツ、玉葱、ニンジン、ウィンナー、鶏皮(あれば他調理で残ったもの)、水、☆鶏がらスープの素、☆塩、コショウ、ドライパセリ又は刻みパセリ by ブルーボリジつくったよ 41 -
栄養たっぷり★具だくさんお味噌汁 白菜、小松菜、しめじ、人参、わかめ、天然だし、水、味噌 by おこのみっちゃんつくったよ 20 -
豚汁のコクと旨みを深くする隠し味 豚汁、お酒、砂糖、醤油、みりん、出しの素 by susie.69つくったよ 11 -
ナンプラーで簡単エスニック♪海老と卵の中華スープ 水、鶏がらスープの素、ナンプラー、カットわかめ、レモン くし形に切ったもの、サラダ用むき海老、糸寒天、溶き卵 by ラムちゃん1224つくったよ 1 -
玉ねぎ、小ネギの味噌汁 玉ねぎ、小ネギ、出汁パック、水、味噌 by kamisuoつくったよ 1 -
タットリタン(手羽元の辛いスープ) 鳥手羽元、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ニラ、水、牛肉スープの素(ダシダ)、にんにくのすりおろし、コチュジャン、醤油、砂糖、ごま油 by hikarin926つくったよ 3 -
お鍋を使わない♪味噌汁〔基本のみそ玉〕 ＜基本のみそ玉 作りやすい量＞、味噌、和風だしの素、かつお節パック（2g）、＜好みの具＞、豆腐、ねぎ、乾燥わかめ、熱湯 by グルヤマつくったよ 36 -
牛肉のクリームシチュー 牛肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、水、牛乳、ローリエ、バター、クリームシチューのルー by よっちごはんつくったよ 2 -
PICK UP 
極寒日のかす汁 ひと味違うよ！ 【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・、大根、人参、ごぼう、里芋、白菜、・・・・・・・・・・・・・・・・・・、うす揚げ、豚肉、味噌、しょうゆ、砂糖、かつおだし、みりん、酒粕、水、ゴマ油、刻み紅ショウガ by ぺるく〜ろつくったよ 110 -
エリンギとキャベツとネギのお味噌汁 エリンギ、キャベツ、青ネギ、水、だしの素、味噌 by amnos73つくったよ 1 -
余った玉ねぎで作る、オニオンスープ タマネギ、バター、コンソメ、塩、水 by レイク72.5つくったよ 2 -
万能◎無添加コンソメ麹の作り方 乾燥麹、塩、●玉ねぎ（一番多くなるように）、●セロリ、●にんじん by ポンポネ ⚮̈つくったよ 2 -
炊飯器で簡単柔らか☆丸ごと玉ねぎスープ♪ 玉ねぎ、水、コンソメ、塩こしょう、塩、パセリ by 紅蓮華つくったよ 8 -
忙しい日は冷凍ロールキャベツで簡単ポトフ ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、水、冷凍ロールキャベツ、コンソメ、塩こしょう、ブラックペッパー by yayucotiつくったよ 12 -
カニ汁☆ カニ（セイコ等の出汁用）、料理酒、ネギの青み、水、昆布、カブや大根、人参、白菜（又はキャベツ）、玉ねぎ、味噌（白めの物がオススメ）、長ネギか万能ネギ by 菌活女子 -
コストコロティサリーチキンの骨で鶏ガラスープ ロティサリーチキンの骨、水、ネギ、人参のはしきれ by tatetenつくったよ 5 -
あさり缶で味噌汁 あさり缶、豆腐、ネギ、鰹節粉末、味噌 by libre* -
お椀にお湯を注ぐだけ☆1分で即席お味噌汁 ☆味噌、☆だしの素、☆乾燥ワカメ、☆薄揚げ(細切り)、☆刻みネギ、お湯 by ajisai624つくったよ 1 -
大葉と玉子の中華スープ 大葉、玉子、☆水、☆鶏がらスープ（顆粒）、☆薄口醤油・料理酒、塩・こしょう、ごま油 by k2541585478つくったよ 11 -
新じゃが芋＋しめじ＋春キャベツの味噌汁 新じゃが芋（男爵）、しめじ、キャベツ、水、ほんだし、味噌（減塩） by アルプスの乙女つくったよ 12 -
アスパラのポタージュ アスパラガス、玉ねぎ、バター、コンソメ、くるみ（あれば）、牛乳、水、塩コショウ by kuroisannつくったよ 1 -
ベビーホタテの出汁が美味しい、中華スープ♪ ベビーホタテ、小松菜、えのき、卵、☆水、☆コンソメ(固形)、☆塩 by 駄目だバブルスつくったよ 3
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