山椒は、実山椒を使用することがポイント。粉山椒では表現できない、山椒独特の香りと味わいが堪能できます。そのまま食べても美味しいですが、つけダレはポン酢がオススメです。
三菱食品「J-CRAFT HOPPING」シリーズの「ジューシーIPA」を入手。ジューシーなホップ感を表現、モルトとホップの甘みがしっかリ感じられる。刺激的な山椒の風味をきかせた揚げ餃子とビール、双方の風味を楽しんでください！
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