和×アジアン　たくあんパクチーの融合 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たくあんは薄くスライスして千切り、パクチーは2センチ幅カット、紫玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボールに１のたくあんと紫玉ねぎ、Aの調味料を入れて混ぜ合わせ、10分ほど放置して味をなじませる。

3. 3

   ２に１のパクチーと花がつお（一つまみ分ほど）を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   器に３を盛り、花がつお少々を天に盛って完成。