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カルボナーラ風 おしゃれTKG 卵かけご飯 レシピ・作り方

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Jyuriko
低予算でカフェランチのようなオシャレな卵かけご飯です♪リゾットとしても召し上がれます!

材料(1人分)

ごはん
お茶碗1杯
たまご
1個
シュレッドチーズ
大さじ2(16g)
牛乳
大さじ2
マキシマムor塩コショウ
小さじ1/4
ブラックペッパー
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    あたたかいご飯にシュレッドチーズを混ぜ込みます。
  2. 2
    溶き卵に牛乳を加え、ご飯にかけて軽く混ぜます。
  3. 3
    マキシマム(ない場合は塩コショウ)を加え、500wの電子レンジで1分加熱します。
    ※ラップはしなくてokです。
  4. 4
    すぐにかき混ぜ、お好みでお皿に盛り直します。
    仕上げにブラックペッパーを振って完成です!!

おいしくなるコツ

加熱時にラップをしてしまうとご飯がべちゃっとしてしまうので、ラップ無しの加熱がおすすめです。

きっかけ

在宅ワーク中、お昼ご飯で気分を上げるために、一手間加えた卵かけご飯を作ってみました。

公開日:2022/02/13

関連情報

カテゴリ
残りごはん・冷ごはんリゾット100円以下の節約料理5分以内の簡単料理その他の卵料理

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