バレンタインにみかんと柚子とはちみつ入り紅茶 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 紅茶のティーパック
- 1個
- 熱湯
- 160ccぐらい
- はちみつ
- 小さじ1杯
- みかん
- 2房
- 柚子の汁
- 2滴
- お好みで柚子の皮
- 少し
作り方
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- 1
- みかんは外側の皮を剥いて、内側の白皮も剥いて果肉だけにしておく。
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- 2
- 柚子はよく洗い、横半分に切って(汁を絞る用)、皮(紅茶に入れる皮)を少し剥いて切っておく。
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- 3
- 茶器(カップ、コップ)に、紅茶のティーパックを入れて、 熱湯を注いで紅茶を抽出させて、紅茶のティーバックを取り出す。
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- 4
- 3に、2の半分に切っておいた柚子の汁を絞り2滴入れて、はちみつを入れて混ぜて、1とお好みで2の柚子の皮を入れて、出来上がり。
おいしくなるコツ
柚子の汁、柚子の皮を入れる。
きっかけ
みかんと柚子があったので。