材料(1人分)
- 食パン(8枚切り)
- 1枚
- レバーパテ
- 大匙1
- レタス
- 1/2枚
- ピザ用チーズ
- 大匙1
- あらびきこしょう
- 少々
- マーガリン
- 小匙1
作り方
-
- 1
- レタスは洗って水気をふきとり、小さくちぎっておく。
-
- 2
- 食パンの半分にレタス、レバーパテ、ピザ用チーズをのせ、あらびきこしょうを振る。半分に折ってサンドする。
-
- 3
- 食パンの外側にマーガリンを塗り、ホットサンドメーカー(食パン1枚用のもの)でサンドして弱火でじっくり焼く。適宜裏返し、両面がきつね色になるまで焼き上げる。
おいしくなるコツ
レバーパテはレシピID:
1990048045のものを使いました。もちろん市販のものを使っても大丈夫です。
きっかけ
大人の味のホットサンドを作ってみました。
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