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えのきと溶き卵の味噌汁 レシピ・作り方

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蓋☆
味噌汁レパートリー

材料(2人分)

400cc
味噌
大さじ2
えのき
1/2袋
玉ねぎ
1/4個
1個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りに、えのきは石附を取って食べやすい大きさにカットしておく
  2. 2
    鍋に水を沸かし、玉ねぎとえのきを加える
  3. 3
    玉ねぎに火が通れば、溶き卵を回し入れ、固まったら味噌を溶いて完成!

きっかけ

我が家の定番レシピ

公開日:2021/10/30

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カテゴリ
玉ねぎの味噌汁その他の味噌汁

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