簡単すぎる！お肉と豆腐の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーでくるみ600wで2分チンする。

2. 2

   チンした豆腐、豚肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   麺つゆと水を入れ加熱。沸騰したら玉ねぎを投入！中火で3分ほど放置。(クタクタの玉ねぎが好きなら5分くらいでも)

4. 4

   豆腐とお肉を投入！お肉に火が通ったら、溶いた卵を回すように入れる。卵に火が通ったら完成です！(卵を入れる写真撮り忘れました)

5. 5

   完成しました！ニラが余ってたので卵を入れる直前に入れました！なくても大丈夫です！