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白菜と塩蔵わかめのお味噌汁 レシピ・作り方
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ryuku55
今日のお味噌汁
材料(4人分)
塩蔵わかめ
10cm長さ位~
白菜
4枚
ほんだし
小さじ1
水
750cc
味噌
お玉1/2杯
味の素
3ふり
作り方
1
塩蔵わかめは流水で洗ってから、たっぷりの水に浸して戻してから、食べやすい長さにきる。
白菜は細切りに。
2
鍋に、ほんだし、白菜、水を入れて煮たたせる。
煮立ったら、わかめを加える。
3
火を弱めて味噌を溶き入れ味の素をふったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今日のお味噌汁。
公開日:2021/07/26
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