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じゃがいもカレー粉炒め レシピ・作り方

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ジオ☆
カレー粉で、食が進みます。簡単で、美味しいです。
みんながつくった数 6

材料(3人分)

じゃがいも
2個〜3個くらい
塩コショウ
少々
カレー粉
小さじ1/2くらい
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて、じゃがいもは4 mm くらいの食べやすい大きさに拍子切りにしておく。じゃがいもを水にさらす。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて、1のじゃがいもを入れて、塩コショウ、カレー粉を入れて、じゃがいもが透明になるぐらい炒める。炒まったら出来上がり。

おいしくなるコツ

じゃがいもを水にさらすと、シャキシャキして美味しいです。少し、しょうゆ、みりんを入れても美味しいです。

きっかけ

じゃがいもがあったので。

公開日:2021/06/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

ジオ☆ 時短で簡単にできる料理が大好きです。

つくったよレポート( 4 件)

2024/05/13 02:33
ジオ☆様、じゃがいものカレー粉炒めを作りました♪ とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!! 良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
林檎の木さん☆美味しく作っていただきありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤嬉しいです♫良い1日を☆☆☆
2024/04/23 22:41
カレー粉でスパイシーになり美味しくできました(*^-^*)
はじゃじゃ
美味しく作っていただきありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤嬉しいです♫♫

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