チョコを加えたので、生地の甘みは控えめにしてあります。お好みで砂糖の量を加減してください。 今回は小さい蒸し器で蒸したので、写真の用な形になってしまいました。大きめの蒸し器に間隔をあけて並べるときれいな丸い蒸しパンになります。
ホットケーキミックスを使わず、薄力粉とベーキングパウダーで蒸しパンを作りました。
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