材料（1人分）
- マカロニ
- 60gくらい
- 有塩バター
- 10g
- 薄力粉
- 大2
- 牛乳
- 150ml くらい
- チェダーチーズ
- 3枚
- ●コンソメ
- 小1
- ●塩
- 少々
- ●ブラックペッパー
- 少々
- ブラックペッパーかける用
- お好み
作り方
-
- 1
- 有塩バターをフライパンで溶かし、薄力粉をいれ合わせる。少しずつ牛乳をいれとろみがつくようにホワイトソースを作る。●を加え味を整えたらチェダーチーズをいれ溶かす。火を止める。
-
- 2
- マカロニをパッケージの表示通りに茹でる。ざるに出して水気を切る。
-
- 3
- ①に②を加えいれよく絡めたら器に盛り付けてお好みでブラックペッパーをかけて完成です★時間が経つと固まりやすいのであつあつのうちにお召し上がりください!!
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