おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
サラダ
ホットサラダ・温野菜
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
蒸しゆで!茎ブロッコリー&カリフローレ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
ぽんさん68
さっと短時間で茹でることができ、茎ブロッコリーには特におすすめの「蒸しゆで」です。余計な味付けをしなくても、これだけで美味しく食べれちゃいます♩
材料(2〜3人分)
茎ブロッコリー、カリフローレ
300g
水
100ml
塩
小さじ1/3
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
フライパンに茎ブロッコリーとカリフローレを入れ、塩を溶かした水を加える。
2
フタをして火にかけ、ふつふつとしてから3分蒸し茹でにする。3分経ったら火を止め、1分置く。
3
ザルにあげ、そのまま水気を飛ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
太めの茎があれば、縦に2等分してから蒸してください。
きっかけ
農家さんから新鮮な茎ブロッコリーとカリフローレを頂いたので。
公開日:2021/01/22
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
このレシピを作ったユーザ
ぽんさん68
野菜が好き。畑が好き。 健康的でバランスよく、食材のうまみで調味料はほどほどに。そして野菜をもっと美味しく楽しく食べるためのレシピ作りを心掛けています。 Instagramでもレシピ公開中✿▽ @ponsan.68
https://instagram.com/ponsan.68?igshid=9qz4ck17pgn
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ホットサラダ・温野菜の人気ランキング
1
位
カリフローレの茹で方
2
位
文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダ
3
位
きのこドレッシングのサラダ
4
位
温野菜ハニーマスタードマヨネーズソース☆「お弁当」
5
位
ごま香る!!我が家の病みつきゴマドレ♪
6
位
丸ごとドン!炊飯と一緒に蒸し野菜。離乳食にも!
7
位
ズッキーニのオリーブオイル炒め
8
位
きのことレタスのホットサラダ
9
位
staubで蒸し温野菜
10
位
やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪
ホットサラダ・温野菜のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
中濃ソース
2
位
二十日大根
3
位
カレー粉
4
位
全粒粉
5
位
餃子
6
位
オクラ
7
位
胸肉
8
位
親子丼
9
位
タルト
10
位
黒糖
関連する献立
ボリューミー満点「サラダ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
【郷土のおやつ】くじら餅
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする