さわらの西京焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらに塩を振り、余分な水分を抜きます。

2. 2

   ●の調味料を混ぜ合わせ、さわらに塗り広げ、冷蔵庫で一時間程置きます。

3. 3

   オーブントースターで焼きます。
   
   味噌が焦げやすいので、火の通り具合と合わせて調整しながら焼いてください。