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カレー味♪厚焼き卵 レシピ・作り方

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ハトリーナ
カレーのスパイシーな香りで食欲そそる厚焼き卵です。
お弁当のおかずに。

材料(2人分)

2個
カレー粉
小さじ1/2
ソース(中濃、ウスターなど)
小さじ2
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    卵を割り、ソース、カレー粉とよく混ぜます。
  2. 2
    サラダ油を中火で熱した卵焼き器に、1の卵液を半量流し入れます。
  3. 3
    焼けてきたら巻いていき、巻き終わったら寄せて残りの卵液を流し入れます。
  4. 4
    再び焼けてきたら巻いていき、巻き終わりをしっかり焼き付けて完成です。

おいしくなるコツ

カレー粉自体に塩味はほとんど無いので、ソースを入れることではっきりしたカレー味になります。

きっかけ

お弁当のおかずに、子供が喜びそうなカレー味にしました。

公開日:2020/08/27

関連情報

カテゴリ
カレー粉お弁当 卵焼きお弁当のおかず全般だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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