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カレー味♪厚焼き卵 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ハトリーナ
カレーのスパイシーな香りで食欲そそる厚焼き卵です。
お弁当のおかずに。
材料(2人分)
卵
2個
カレー粉
小さじ1/2
ソース(中濃、ウスターなど)
小さじ2
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
卵を割り、ソース、カレー粉とよく混ぜます。
2
サラダ油を中火で熱した卵焼き器に、1の卵液を半量流し入れます。
3
焼けてきたら巻いていき、巻き終わったら寄せて残りの卵液を流し入れます。
4
再び焼けてきたら巻いていき、巻き終わりをしっかり焼き付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレー粉自体に塩味はほとんど無いので、ソースを入れることではっきりしたカレー味になります。
きっかけ
お弁当のおかずに、子供が喜びそうなカレー味にしました。
公開日:2020/08/27
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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