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三食丼などに綺麗な炒り卵 レシピ・作り方

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ha-chi.8
しっとりパラパラな炒り卵を簡単に^ ^

材料（1人分）

たまご
1個
☆水
小2
☆みりん
小1
☆塩
少々
油
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作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り☆を入れしっかり溶いておく。
  2. 2
    フライパンに油を入れてよく熱する。
    弱火にして卵液を流す。
    菜箸で端から切る様に混ぜる。
    火が通ってパラパラになればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みりんを入れると綺麗な黄色になりますよ

きっかけ

綺麗な炒り卵が作りたくて

公開日：2020/08/06
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カテゴリ
炒り卵

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ha-chi.8 ごはん時々パン。 『節約』『時短』『簡単』が大好きです^ ^

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