スプラウトはふわっとしていてボリュームがあるように見えても細く、実際のグラムは軽いので、レンジで加熱しすぎないことです。
加熱時間も短く済んで、栄養も豊富そうなスプラウトをお弁当に活用したくて考えました。
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お弁当のおかずにも。