ポムポムプリンクッキー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉はふるいにかけておく。

2. 2

   バターを常温にし、砂糖と卵と一緒に混ぜ滑らかにする。
   (砂糖もダマにならないよう、時間があるならふるいにかけるとさらに良い)

3. 3

   そこにふるいにかけた薄力粉を入れ、混ぜ合わせる。
   お好みの食紅を入れて色にムラがなくなるまでよくこねる。

4. 4

   ラップで挟み、綿棒で5mmの厚さになるように伸ばす。

5. 5

   冷蔵庫で15〜30分、型が取れるくらいまで冷やし、お好きな型を取る。

6. 6

   その間に、オーブンを170℃に予熱をしておき、型抜きをしたクッキーを天板にクッキングシートを敷いてから並べる。

7. 7

   あとは10〜15分、焼き色がつくまで焼けば完成です。
   焦げ防止には、アルミホイルをかぶせると良いです！

8. 8

   最後に、ポムポムプリン の顔をチョコペンで描けばより可愛く出来上がります♡