ポムポムプリンクッキー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉はふるいにかけておく。
2. 2 バターを常温にし、砂糖と卵と一緒に混ぜ滑らかにする。
   (砂糖もダマにならないよう、時間があるならふるいにかけるとさらに良い)
3. 3 そこにふるいにかけた薄力粉を入れ、混ぜ合わせる。
   お好みの食紅を入れて色にムラがなくなるまでよくこねる。
4. 4 ラップで挟み、綿棒で5mmの厚さになるように伸ばす。
5. 5 冷蔵庫で15〜30分、型が取れるくらいまで冷やし、お好きな型を取る。
6. 6 その間に、オーブンを170℃に予熱をしておき、型抜きをしたクッキーを天板にクッキングシートを敷いてから並べる。
7. 7 あとは10〜15分、焼き色がつくまで焼けば完成です。
   焦げ防止には、アルミホイルをかぶせると良いです！

   

8. 8 最後に、ポムポムプリン の顔をチョコペンで描けばより可愛く出来上がります♡