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抹茶味のメロンパンクッキー レシピ・作り方
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ryuku55
抹茶を使って、メロンパンクッキーを作ってみました!!
材料(4人分)
ホットケーキミックス
200g
溶き卵
1個
溶かし無塩バター
50g
砂糖
30g
牛乳
大さじ1
抹茶
大さじ3
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作り方
1
準備
オーブンを180℃に予熱しておく。
2
溶かし無塩バターに砂糖を入れて混ぜ、溶き卵、牛乳、ホットケーキミックス、抹茶を入れて、混ぜる。
3
生地を直径3cm程度に丸めて厚さ1cm程につぶし、格子状に模様をつける。
4
180℃のオーブンにいれ、約15分こんがりと焼きあがったら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあった抹茶でクッキーを作りたくて。
公開日:2020/05/15
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