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手羽元 レシピ・作り方
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USAGI
味濃いめで美味しいです。
材料(3人分)
手羽元
7本
しょうゆ
大さじ1
塩
ひとつまみ
砂糖
ふたつまみ
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方
1
フライパンにサラダ油を入れて中火で手羽元を焼く。焼き色がついたら裏返し、ふ10分程弱火で蒸し焼きにする。
2
調味料を入れて煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クリスマスにつくりました。
公開日:2019/12/26
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