パイシートで簡単！♪♪アップルパイ♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごをくし切りにする。(大体12等分くらい。)
   種をとって、皮をむく。

2. 2

   鍋にりんごを入れて、砂糖、レモン汁を入れる。

3. 3

   火をつけて、りんごに砂糖がからまるように混ぜる。

4. 4

   焦げないように様子を見ながら、中火で煮る。
   柔らかくなれば出来上がり。
   (煮過ぎない方が美味しいです。)
   冷ましておく。

5. 5

   パイシートを4枚とも3等分する。(私が使っているのは横長のもの。パイ生地が厚くなるので、私は、麺棒で伸ばしてから使っています。お好みで。)

6. 6

   3等分したものの半分(6枚)は、そのまま、残り半分に切れ目を入れる。

7. 7

   切れ目の入っていないパイシートにりんごをのせる。(4つずつくらい。)

8. 8

   上に切れ目を入れたシートをかぶせて、周りをフォークでとめる。

9. 9

   190°にオーブンを予熱する、

10. 10

    照りを出すために、パイシートの表面に卵をぬる。

11. 11

    190°のオーブンで30分焼く。

12. 12

    完成！