麻婆豆腐の素で、じゃがピーマン麻婆 レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも
- 大２個～ (細角切り)
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ピーマン
- １個 (細切り)
- 塩コショウ
- ３ふり～
- 麻婆豆腐の素
- １回分
- ↓水(具入りソースとともに)
- １８０ml
- ↓水(とろみ粉用)
- 大さじ３
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを中弱火でじっくりと炒める。
-
- 2
-
- じゃがいもが柔らかくなってきたら、ピーマンも加えて炒め、軽く塩コショウをして、皿に取り出す。
-
- 3
- 麻婆豆腐の具入りソースと水を煮たたせ、水で溶いたとろみ粉とともに加えて温める。
-
- 4
- ③を②にかけ出来上がり♪
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