ブロッコリーの芯でペペロンチーノ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの芯は食べやすい大きさに切りさっと茹でておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でニンニクを炒める(みじん切りでもスライスでもお好みで)

3. 3

   ニンニクの香りが立ってきたら、一口サイズに切ったベーコンを炒める。

4. 4

   ベーコンがカリカリになってきたらブロッコリーの芯を入れて一緒に炒める。

5. 5

   塩コショウで味を付けて、最後にお醤油をフライパンの端から流し入れて炒める。